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- Mar 20 Fri 2015 15:29
Torn Between Two Love
- Dec 14 Sat 2013 06:12
聖誕的氣氛越來越濃了
上週末仍是holiday mood。老公偷懶沒去出租屋的B城修房子。我們去了附近的 Costco 逛。
開車去城裡附近的Costco 差不多要半小時,我們家人口就小倆口,與 Costco的大包裝不太配合,特意去逛,也不是很順路去我們平常愛去的地方,車油費也要花一些,而且我們家附近就有很多貨樣斉備的商店,所以我們平常不會特意去那家 Costco逛。
感恩節過後,大家都趕緊佈置聖誕節。而且Costco 這週末人好多。有不少人都是好幾箱好幾排的買一些看起來是開 party 要用到的飲品材料。好有佳節氣氛喔。
- Dec 04 Wed 2013 05:00
今年的感恩節~2013
今年的感恩節晚餐,上卓比較慢,我有一些機會把上好的菜拍照,不過卓上的菜式還繼續有來.
他們喜歡把火雞切件才上卓. 一盤是白肉(火雞胸肉),一盤是紅肉 (火雞腿和翅膀的肉). 因為婆婆的手藝很好,這麼多年來我都吃到美味多汁的家庭烤火雞,不像核板印象中美國火雞的“硬和乾”.
- Nov 27 Wed 2013 09:46
對的,我懷孕了!
- Nov 01 Fri 2013 07:15
我家的鍋子(2/2)
七月的時候,我在折扣店匆匆看見一隻標示是 carbon steel 的中式炒鑊. 因為很喜歡它的大尺寸,心裡即時憧憬了很多無窮的功能可能性. 但礙於沒有時間慢慢看label 標示,就想說,反正折扣後不貴,先買了再說. 美國商店的好處是 ~ 大部份都可以在一定時限內退貨.
那是我平生在第一次買的中式鑊. 但買了回家就一直丟著,直到快十月的時候,才拿出來看. 仔細看,才發現原來鍋子本身是 carbon steel, 但鑊內卻有一層non-stick coating. 那糟了,我本身就是不想要non-stick塗層呀! 因為我不熟悉 carbon steel 這種材料,不知道 carbon steel 原本應該是長怎麼樣的,所以買的時候也有點猶豫,為什麼它的顏色感覺很像有塗層,但是標籤上卻說是 carbon steel?!
因為已經事隔快三個月了吧,我也很懶得專程拿回店裡去退. 當天很想煮醬油雞,就乾脆拿來試煮看看好了 ~ 雖然心裡是很不甘願用有塗層的產品,尤其那塗層材料不是怎麼聽過品牌.
- Oct 27 Sun 2013 03:15
今年吃不完的柿子
- Oct 17 Thu 2013 07:33
老公生日
最近老公生日,因為好一陣子都沒有機會去見才住在附近的老公的爸媽,就趁機去他們家,作午間小聚,並一起做了個簡單的小慶祝.
我們其實買了個非常大的蛋糕去,但是原來婆婆也在家烤了一個長方形的巧克力蛋糕給老公. 那就當然是吃婆婆親自做的蛋糕啦.
雖然婆婆不再像以前那樣會在蛋糕上做好看的裝飾,但是好感動,因為婆婆這兩年也開始慢下來,很少真的再cook from scratch. 前陣子公公生日,她也是出去買蛋糕而已. 而且,這巧克力蛋糕也一如婆婆的廚藝水準 ~ 非常好吃!